Без заголовка

ООО «Ларссен сервис» — продажа строительного оборудования: вибропогружателей шпунта экскаваторного класса SPH80, навесного оборудования экскаваторов, кранов и прочего строительного оборудования. Также компания предоставляет услуги сервисного обслуживания, услуги квалифицированных операторов оборудования и специалистов по ремонту, которые обеспечат надлежащую работу техники

larssengroup.ru/arenda-oborudovanija/

Комментариев: 0

Узбекский плов (Андижанский)

Узбекский плов (Андижанский) 

Ингредиенты: 
-Морковь 600 г 
-Лук репчатый 100 г 
-Рис Девзира 600 г 
-Растительное масло 200 мл 
-Баранина мякоть 600 г 
-Чеснок головки 2 шт. 
-Соль 2 ч.л. 
-Зира (кумин) 

Приготовление: 
Морковь нужно нарезать брусочками, а лук не слишком тонкими кольцами. Моркови должно быть много, причем лучше брать крупную, не слишком молодую, чтобы она сохраняла форму. В Узбекистане для плова используют желтую морковь, но во многих других странах ее трудно найти. 
В этом плове используется узбекский рис девзира, который идеально подходит для плова — не разваривается и не слипается. Рис нужно промыть и замочить в холодной воде на 30-40 минут. 
На хорошо разогретую сковороду налейте масла и дайте ему нагреться. Лук, опущенный в масло, должен вызывать бурление масла. 
Жарьте лук на большом огне до золотисто-коричневого цвета. Из него должен уйти сок, чтобы мясо, которое мы будем добавлять впоследствии, не тушилось, а жарилось. 
Теперь кладем мясо, очищенное от жил и нарезанное кубиками. Огонь все также большой. 
Обжариваем мясо, один раз перевернув, пока оно не подрумянится. 
Добавляем морковь, перемешиваем и готовим до мягкости 5-7 минут. 
Теперь наливаем около 500 мл воды, в середину вставляем целый чеснок, очищенный только от верхней шелухи. Доводим до кипения, затем чеснок вынимаем и откладываем в сторону. Добавляем соль. Ее нужно столько, чтобы вода была немного солонее, чем готовый плов, поскольку рис заберет часть соли.
Высыпаем рис и слегка разравниваем его. Вода должна слегка покрывать рис. Теперь готовим плов 10-15 минут, пока вода почти не исчезнет. Если воды слишком много, нужно делать отверстия в рисе, чтобы вода быстрее испарялась. 
Когда основная часть воды впитается, возвращаем чеснок в середину, посыпаем рис слегка растертой зирой и плотно закрываем крышкой. Если плотной крышки нет, можно накрыть плов перевернутым блюдом, а уже сверху крышкой. 
Огонь нужно уменьшить до слабого и оставить на 20-25 минут. Теперь плов готов. 
Готовый плов выкладываем на блюдо горкой, сверху украшаем чесноком. Подавать плов лучше всего с овощным салатом из помидоров, огурцов и лука и горячим чаем. 
Приятного аппетита!
Комментариев: 0

Эти 5 фактов о мозге изменят вашу жизнь

1. Мозг не видит разницы между реальностью и воображением

Мозг реагирует в равной степени на все, о чем вы думаете. В этом смысле для него нет разницы между объективной реальностью и вашими фантазиями. По этой причине возможен так называемый эффект плацебо.

Если мозг считает, что вы принимаете фармацевтический препарат (а не пилюлю с сахаром), то реагирует на него соответствующим образом. Выпил плацебо, думая, что это аспирин, и мозг даст организму команду понизить температуру тела.

Точно так же работает и эффект ноцебо, но в обратном направлении. Если ипохондрик смотрит вечерний выпуск новостей и слышит в них о вспышке новой болезни, то он может даже начать физически ощущать ее симптомы.

Хорошая новость же в том, что если вы смотрите на мир в розовых очках, то наверняка чаще чувствуете себя счастливым за счет аномального высокого уровня серотонина (гормон радости) в крови. Любая конструктивная мысль или грезы о светлом будущем способны улучшить ваше физическое состояние прямо здесь и сейчас.

2. Вы видите то, о чем думаете больше всего

О чем бы вы ни думали, это становится основой вашего жизненного опыта. Скажем, если вы купите новый автомобиль, то станете чаще замечать машины этой марки в городе. Все дело в том, что после покупки вы думаете о своей машине чаще, чем думали до сих пор.

Почему это важно знать? Дело в том, что выбраться из любой стрессовой ситуации можно, просто перепрограммировав свое мышление. С другой стороны, если вы пытаетесь анализировать политическую ситуацию, преподносимую разными СМИ по-разному, то верить будете только тем, которые отражают вашу собственную точку зрения.

Есть еще кое-что. Вы когда-нибудь замечали, что люди довольно быстро группируются по интересам? Позитивные люди чаще дружат с такими же позитивными, а ипохондрики — с ипохондриками, не так ли? Это не совпадение. Если вы хотите изменить что-либо в своей жизни, начните с изменения мыслительных шаблонов.

3. Большую часть времени ваш мозг работает на автопилоте

В среднем человеческий мозг за день генерирует 60 тыс. мыслей. Но больше 40 тыс. из них будут теми же мыслями, которые вы гоняли в своей голове вчера. Вот почему так просто скатиться в штопор негативного восприятия жизни. И вот почему нам чаще нужно менять привычную обстановку на незнакомую, чтобы «прочистить» мозги.

Негативные мысли создают стресс и беспокойство сами по себе, даже если реальной на то причины нет. И они реально разрушают иммунитет, который вынужден на это реагировать (см. пункт № 1).

Тренируйте свой мозг. Заставляйте его чаще регистрировать позитивные мысли. Чем больше вы будете пытаться, тем быстрее и проще у вас будет получаться. Относиться к жизни сознательно — это пробовать взять все эти бессознательные процессы под собственный контроль. Конечная цель практики — добиться того, чтобы большинство ваших мыслей, возникающих «по умолчанию», были позитивными.

4. Периодически отключаться — это жизненно важно

Вы можете буквально тонуть в тысячах негативных мыслей, которые застревают у вас в голове в течение дня. Поэтому вам нужно «отключаться»: это даст передышку для иммунной системы, сделает вас здоровее и счастливее.

Самый простой способ на несколько минут «выключить» мозг — медитация. Она позволяет превратить ваше сознание в удобный и эффективный инструмент.

И еще. Насчет отпуска. Выбирайте активный отдых: лыжи, дайвинг, походы в горы. Чем проще вам сосредоточиться на захватывающем процессе, тем эффективнее «прочищается» голова.

5. Вы можете изменить свой мозг. Буквально. Физически

Когда вы сосредотачиваетесь на какой-то умственной деятельности, ваш мозг в этот момент активно генерирует новые нервные связи. Этот процесс биологи называют нейропластичностью.

Вот как это работает. Если вы думаете, что не в состоянии похудеть, то со временем лишь будете укрепляться в этой мысли. А вот если вы замените это подсознательное убеждение на мысль: «Я в отличной физической форме», то ваш мозг будет каждый раз строить к ней новые нейронные связи. Вы начнете все чаще замечать новые возможности, которые позволят вам превратить эту подсознательную установку в новую реальность.

У вас есть возможность подчинить себе свое сознание и измениться. У вас есть возможность добиться всего, чего вы хотите. Главное — поверить в это. Ведь любой физический процесс начинается с мыслей, которые возникают в вашей голове.

Комментариев: 0

5 мифов о лидерстве

5 мифов о лидерстве

Миф 1. Лидерство – редкий дар, данный немногим
Многие считают, что лидерами рождаются, а не становятся. Это не так. Более верен афоризм «Лидерству нельзя научить, ему можно только научиться». Значит, все-таки можно! Намного больше людей, чем считается, имеют потенциал стать хорошими организаторами.

Как и большинство навыков, лидерство требует времени, тренировки и работы над ошибками. Ключевое качество, которое делает людей лидерами – способность заботиться о других.

Согласитесь, это не есть уникальное качество. Второе качество – чувство цели, миссии. Лидер намечает цель и указывает, куда двигаться. Вопрос в том, будут ли другие следовать за ним или преследовать его…

Миф 2. Лидер должен быть харизматичен
Да, многие лидеры харизматичны, т.е. обладают некими исключительными личными качествами и авторитетом. 

Однако при внимательном изучении оказывается, что большинство успешных руководителей – нет. Большинство из всемирно известных личностей имеют свои изъяны и проблемы. 

Для лидера более важны социальные навыки, чем технические. Вас делает харизматичным и обаятельным ваше дело и миссия. А не наоборот.
Конечно, харизматичный лидер затрачивает меньше ресурсов для получения результатов.

Однако и административная система управления тоже успешно работает, особенно на технических производствах. С другой стороны, харизматическая система управления более хрупка, поскольку в центре ее стоит одна личность. Случись что с этой личностью – система может развалиться.

Миф 3. Эффективное руководство основано на контроле, принуждении и манипуляциях
Отнюдь. Самое эффективное руководство основано на личном примере, умении воодушевить, уважении и умении быстро принимать решения.
Лидерство больше работает на будущее, чем на прошлое. «Лидер, тот за которым вы идете туда, куда сами бы пойти не отважились». 

Главные функции лидера – Спаси и Сохрани, Накорми и Обогрей, Рассуди и Направь (А.Калабин). И базируются они на основных человеческих инстинктах: самосохранения и выживания.
Люди следуют за лидером потому, что они разделяют его видение и цель…
Хороший лидер помогает людям стать лучше, чем они есть. Он создает рабочую атмосферу, которая привлекает, держит и мотивирует работников.

Миф 4. Лидер – человек высокой должности/ранга/звания/титула
Истинное лидерство не базируется на должности. В его основе – деятельность, эффективность и возможности. Многие из нас были свидетелями, когда «лидеров» просто назначали на эти роли, что деморализовало людей и наносило ущерб бизнесу. 

Лучшие компании стараются выявить и вырастить столько лидеров, сколько это возможно. «Гор и партнеры» практикуют «естественное руководство примером». Они не назначают лидеров. Они позволяют им самим выйти наверх. Людей притягивает к тем, кого они уважают, кто может быть примером, у кого они могут учиться и кому подражать.

Миф 5. Хорошие лидеры имеют более высокий уровень образования, чем другие люди
Нет никакой связи между количеством дипломов, их престижностью и уровнем лидерских качеств. Когда дело доходит до руководства людьми, лучший учитель – только опыт, лучший двигатель – воля.
Как говорят, — формальное образование позволит Вам заработать на пропитание; самообразование принесет Вам деньги, а воля – власть.

Как известно, самые известные гуру бизнеса и политики не всегда даже заканчивали университет. Они полагали, что «в бизнес-школах строят замечательные модели несуществующего мира» (П.Друкер). Учение – это изучение правил. Опыт – изучение исключений. Великие лидеры устанавливают свои правила.

Комментариев: 0

Без заголовка

Мета-теги и правила их заполнения на сайте

http://proraskrutka.ru/content/news/meta-tegi-i-pravila-ikh-zapolneniya-na-sayte/

Комментариев: 0

Свиная рулька "Великолепная" Советую приготовить! Пальчики оближите!!!

Свиная рулька «Великолепная» Советую приготовить! Пальчики оближите!!!

Сочная румяная рулька, распространяющая вокруг восхитительный аромат ни одного мясоеда еще не оставила равнодушным, и даже те, кто не очень жалует мясо в принципе, не сможет удержаться и не отведать кусочек. Простое в приготовлении, но безумно вкусное мясо на косточке готовят во многих странах и соответственно разными способами. Ее отваривают в воде или пиве, запекают, сначала отваривают, потом доводят до кондиции в духовке, популярны и более изысканные блюда, например, фаршированная рулька или рулет из нее. Все они по-своему интересны и хороши, но менее трудоемкий и беспроигрышный вариант — это свиная рулька запеченная в рукаве. Мясо получается нежнейшим и сочным, легко отходит от кости, а румяная чуть сладковатая корочка, как правило, вызывает всеобщий ажиотаж, кому больше достанется.

Рулька свиная – 1 шт. (800-1000г)
Чеснок – 5-6 зубчиков
Соль – 1 ст. ложка
Перец молотый – 1 ч. ложка
Ароматные травы – по желанию
Мед – 1 ч. ложка
Майонез – 1 ст. ложка
Горчица – 1 ч. ложка
Рульку тщательно поскрести ножом, помыть, обсушить.
Сделать ножом глубокие проколы в шкурке, поместить в отверстия разрезанные пополам зубчики чеснока.
Натереть солью, перцем, по желанию добавить пряных трав.
Смешать майонез, мед и горчицу.
Обмазать смесью рульку, по возможности постараться, чтобы под шкуру тоже попало.
Оставить мариноваться на несколько часов, в идеале на ночь.
В пакет для запекания уложить подготовленное мясо, поставить в духовку при температуре 160-170 градусов на 2-2.5 часа. Ориентируйтесь по своей духовке, если через это время шкурка еще не приобрела золотистый цвет, прибавьте жару. Духовку выключить, дать постоять еще полчаса.

Комментариев: 0

Как казаться умнее?

Как казаться умнее?

Вы удивитесь, узнав, сколько людей не проходит собеседование на работу, просто потому, что не смогли правильно себя преподнести. А другие соискатели, без опыта, таланта и должного багажа знаний с легкостью проходили собеседование на вакансию, для которой они совершенно непригодны. В итоге, умный, но рассеянный человек отправляется на поиски новой работы, а наш удалец с правильно подвешенным языком, получает должность в компании.

Получается, что важно не только быть умным, но и уметь производить впечатление на окружающих. Точнее, убеждать их в том, что ваш интеллект по высоте сравним только с Эверестом.

Наши советы помогут вам убедить окружающих, что вы умнее:

1. Первое, чему стоит научиться — это правильно одеваться. Претендуете на имидж умника — докажите это своим внешним видом. Кстати, доказано, что человек, одетый в серое, лиловое или фиолетовое, выглядит в разы умнее.

2. Не забывайте глубоко дышать, и особенно вдыхать перед ответом. Мозг, насыщенный кислородом — способен творить чудеса.

3. Не спешите с ответом на вопрос. Дайте себе время подумать. Существует миф о том, что чем быстрее говорит человек, тем умнее он кажется — это не всегда так.

4. Тренируйтесь перед зеркалом. Читайте тексты вслух, следите за тембром своего голоса, старайтесь работать над интонацией. Представьте, что вас слушает полная студентов аудитория.

5. Не стоит бояться неловких пауз. Когда нависла тишина в разговоре, не старайтесь ее скрасить нервным потоком необдуманных фраз. На этот случай выучите анекдот. Чувство юмора всегда спасает. Или храните молчание. Пускай ваш собеседник допустит ошибку.

6. Всегда говорите не на вдохе, а на выдохе — ваш голос будет казаться более уверенным. Так поступают профессиональные ораторы.

7. Учите фразы умных людей, афоризмы и латынь. Несколько выражений на латыни, умная незаезженная фраза — и вы в центре внимания. Если вас спросят о значении фразы или слова на латыни — тяжело вздохните, как будто вы так устали от невежд.

8. Всегда держите на рабочем столе или на тумбочке дома умную книгу. Подчеркивайте понравившиеся фразы.

9. Тренируйте память. Начните с простого упражнения — постарайтесь запомнить 10 цифр и воспроизвести их в том порядке, в котором вы их услышали. Человек с посредственной памятью повторит только 7. Постепенно увеличивайте количество цифр.

10. Учитесь концентрироваться на собеседнике или обсуждаемом вопросе. Следите за тем, чтобы ваши мысли не витали в другом месте. Помечтать вы можете и после встречи или собрания.

11. Будьте уверены в себе, не сутультесь, не суетитесь. Суетливый горбатый человек выглядит глупо.

12. Вам придется перестать использовать нецензурную лексику. Доказано, кстати, профессором Робертом Галлюцио Ричардсоном, что люди, которые часто ругаются на публике, кажутся в разы глупее, чем они есть на самом деле.

Самое главное правило — не забывайте говорить и повторять, что вы умный. Себе и окружающим. Услышав это много раз, люди начнут в это верить.

Комментариев: 0

КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ ПО-МЕКСИКАНСКИ



Ингредиенты:

— Картофель — 1 кг
— Чеснок — 2-3 зубчика
— Кориандр — 5-8 зерен
— Перец красный острый молотый — по вкусу
— Масло растительное
— Лук зеленый — 2-3 шт.
— Паприка — по вкусу
— Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Картофель промыть и отварить в кожуре. После отваривания картофель остудить, почистить и нарезать ломтиками. К картофелю добавить измельченный чеснок, соль, перец, паприку, семена кориандра и 3-4 ст. л. растительного масла. 
2. Картофель перемешать, выложить на противень и поставить разогретую до 180°C духовку. Выпекать картофель в течение 20-25 минут до золотистого цвета. 

При подаче картофель по-мексикански посыпать мелко нарезанным зеленым луком.
Комментариев: 0

КЕРАМИЧЕСКАЯ ПЛИТКА

Большой выбор плитки
http://www.pkrussia.ru/

Комментариев: 0

Почему немеют руки?

Почему немеют руки?

Каждый хоть раз в жизни испытывал чувство онемения в конечности после длительного нахождения в неудобном положении. Потеря чувствительности тут же сменяется ощущением покалывания, и через несколько минут функция руки или ноги приходит в норму. Это происходит вследствие временного нарушения кровообращения и иннервации конечности, так как сдавливаются сосуды и нервы. Стоит изменить положение, и они восстановятся.

Однако неудобная поза — вовсе не единственная причина онемения рук. Чего стоит опасаться, если конечности онемели, и чувствительность не возвращается долгое время?

Сдавление нервов может иметь место при отеке тканей. Проверить, не отекла ли рука, можно, нажав на запястье указательным пальцем и подержав его несколько секунд. Оставшаяся ямочка говорит о наличии отека. В таком случае обязательно следует проконсультироваться у специалиста, так как отек конечностей может быть следствием нарушения работы сердечно-сосудистой системы или почек. Также с такой проблемой иногда сталкиваются женщины, у которых беременность протекает особенно тяжело.

Сдавление нервов, отвечающих за чувствительность в руках, может происходить на уровне выхода из позвоночного канала. Это наблюдается, например, при остеохондрозе, когда смещенный позвонок или деформированный межпозвоночный диск защемляет нерв. Придется начать следить за осанкой, делать специальную гимнастику и, конечно, посетить врача. Он назначит соответствующие обследования, для выявления патологии.

Похожая ситуация возникает во время сна у тех, кто спит на чересчур толстой подушке, приводящей шею в неправильное положение. Из-за этого тоже может происходить сдавление нервов, поэтому нередко люди жалуются на онемение рук именно во сне. Возможно, стоит заменить подушку?

Рассеянный склероз, вопреки шуткам, вовсе не забывчивость, а серьезное неврологическое заболевание. Из-за поражения оболочек, покрывающих нервы головного и спинного мозга, по ним нарушается прохождение нервных импульсов. Поэтому страдает чувствительность, и в руках может ощущаться онемение. Так что, если все перечисленные здесь причины онемения рук будут исключены, возможно, имеет смысл проконсультироваться у невролога.

Если ночью или в предутренние часы ощущается онемение и неприятное покалывание в кистях, возможно, имеет место так называемый туннельный синдром. Он наблюдается особенно часто у тех, чья профессиональная деятельность связана с работой рукам (швеи, музыканты, компьютерщики, художники).

При длительных и монотонных движениях пальцев руки происходит отек сухожилий, которые проходят через узкий канал. Из-за этого в канале сдавливается нерв между сухожилием и костью. В таком случае следует обратиться к неврологу, ведь если запустить данное заболевание могут развиться осложнения, вплоть до гибели мышц пальца.

Деформация суставов тоже может привести к сдавлению нервов, проходящих через него. Поэтому онемение в руке может ощущаться на разных уровнях: после локтя, в ладони или в одном пальце — в зависимости от того, какой сустав поражен.

Еще одной причиной онемения рук становится нарушение кровообращения. Оно может страдать из-за тромбоза вен конечности. Тромб замедляет отток крови, поэтому нарушается доставка в конечность нужных для поддержания функции веществ (кислорода, глюкозы).

Также из-за долгого застоя плазма крови может пропотевать через стенку сосуда, вызывая отек. В таком случае происходит еще и сдавление нерва тканями, увеличенными в объеме. При тромбозе вен конечностей обязательно требуются соответствующая диагностика и лечение. В противном случае могут развиться серьезные осложнения от гангрены конечности до отрыва тромба и закупорки им крупной артерии.

Если руки сводит судорогой, это тоже может послужить причиной нарушения кровоснабжения, ведь судорожные сокращения мышц приводят к сдавлению сосудов. Тоже касается интенсивной работы, когда мышечные волокна наливаются кровью и резко увеличиваются в объеме.

В первом случае стоит выяснить, почему возникают судороги. Это может происходить из-за недостаточного питания, нехватки натрия или кальция. Если же онемению рук предшествовала большая физическая нагрузка на мышцы, можно принять теплую ванну и сделать легкий массаж.

Кровоснабжение рук нередко страдает при анемии — общем малокровии. В тканях возникает дефицит кислорода, необходимый для расщепления питательных веществ, получения энергии и поддержания функции. Обычно больные анемией также отмечают слабость, головокружение, потемнение в глазах. Требуется сдать общий анализ крови, чтобы узнать уровень гемоглобина и причину его снижения, а она не всегда кроется в недостатке железа, как думают многие.

Сахарный диабет тоже сопровождается нарушением кровообращения. Страдают как крупные, так и мелкие сосуды (диабетическая ангиопатия). В них ускоряется рост атеросклеротических бляшек, что нарушает ток крови. Поэтому при подозрении на онемение рук из-за сахарного диабета, прежде всего, следует сдать биохимический анализ крови. Если уровень глюкозы повышен, специалист назначит лечение, которое должно привести его в норму.

Пожалуй, одной из самых опасных причин онемения рук можно считать нарушение мозгового кровообращения или инсульт. Помимо того, что руки не ощущают прикосновений, покалываний, они также не могут совершать произвольные движения, то есть поднять руку или пошевелить пальцами у человека не получается. Однако симптоматика бывает не всегда такой яркой, ведь все зависит от степени поражения участка мозга. Поэтому нередко чувствительность просто снижается, в руках ослабевает сила.

Часто к онемению рук присоединяется нарушение работы нижних конечностей, спутанность сознания, головная боль, нарушения речи и зрения. В таких случаях требуется немедленно вызывать скорую помощь. Должна проводиться сначала интенсивная терапия, затем курс реабилитации. Качественное лечение и реабилитация иногда способны вернуть рукам чувствительность и способность к движению.

Комментариев: 0
Страницы: 1 2 3 4 5 6 ...